Resep Simpel Ramyeon Korean Foods

Resep Simpel Ramyeon Korean Foods

Bahan-bahan:

- 2 bungkus ramyeon instan

- Air secukupnya

- 1 buah telur

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1 buah wortel, iris tipis

- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 2 sdm minyak wijen

- 2 sdm kecap asin

- 1 sdm kecap manis (opsional)

- Lada hitam secukupnya

- Bumbu ramyeon instan (dalam bungkus)

- Toping : Seafoods, sayuran, sosis, topokki, rumput laut dll (opsional).

Cara membuat:

1. Rebus air dalam panci besar dan didihkan. Masukkan ramyeon ke dalam air mendidih dan masak sesuai petunjuk kemasan.

2. Sementara itu, panaskan minyak wijen dalam wajan besar. Tumis bawang putih hingga harum.

3. Tambahkan seafoods, sayuran, wortel, bawang bombay, daun bawang, dan toping lainnya. Tumis hingga sayuran layu.

4. Setelah ramyeon matang, tambahkan bumbu ramyeon, kecap asin, dan kecap manis ke dalam panci. Aduk rata.

5. Pindahkan ramyeon dan kuahnya ke dalam mangkuk saji.

6. Telur rebus dan iris menjadi dua bagian. Letakkan potongan telur rebus di atas ramyeon dan toping lainnya.

7. Taburi dengan lada hitam sesuai selera.

8. Sajikan ramyeon segera selagi hangat. Selamat menikmati!

Pict: Pinterest